SERNIK Z AGRESTEM I BEZĄ

Name: SERNIK Z AGRESTEM I BEZĄ
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Ser biały

2 godz.
Więcej niż 10 osób
Średni

Babcia Tereska

Sernik na kruchym spodzie z kruszonką i bezą. Sernik zrobiłam z agrestem ale może być z innymi owocami.Sernik wyszedł pyszny, jeden z lepszych.

2 godz.
Więcej niż 10 osób
Średni

Składniki:

CIASTO na blaszkę 30x40:
-300 g.masła
-450 g. mąki
-50 g. cukru
-7 żółtek(białka odłożyć do bezy)
-3 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA SEROWA:
-1250 g.sera śmietankowego Imperialu
-350 g. twarogu sernikowego
-1 gęsta śmietana 18 % -250 ml.
-5 jajek
-300 g. cukru
-3 budynie cytrynowe

OWOCE:
-ok.300 g. agrestu

BEZA:
-7 białek
-1 szklanka cukru
-1 cukier waniliowy.
-1 budyń waniliowy
-125 ml. oleju

DO OPRÓSZENIA:
-cukier puder

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Sernik z agrestem i bezą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. ciasto-Zmiksować żółtka z cukrem i masłem. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Rozdrobnić mikserem, odłożyć mniejszą połowę ciasta na posypkę. Tą większą część zagnieść i wylepić blaszkę 30x40. Blaszkę powinna być wyłożona papierem do pieczenia,oraz mieć wszystkie boki.
2. masa serowa-Jajka zmiksować z cukrem. Dodać ser, śmietanę i zmiksować. Przesiać budynie i ponownie zmiksować. Wylać masę na surowe ciasto.
3. owoce-Porozrzucać agrest po serze. Miałam mrożony.
4. beza-Białka ubić ze szczyptą soli,potem z cukrem. Przesiać budyń,dodać olej i delikatnie wymieszać, potem wyłożyć na owoce.
5. Kruszonkę porozrzucać na bezie.
6. Piec ok.70 min. w 175 *C. Pod koniec przykryć papierem, jak za mocno brązowieje.
7. Zimny sernik oprószyć cukrem pudrem. Kroić jak dobrze zastygnie, najlepiej na drugi dzień.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Tort Jubileuszowy, prostokątny na 40 i 50 lat

Sernik zebra na kruchym z galaretką czekoladową

Sernik na zimno z ciasteczkami i galaretką

Ciasto biszkoptowe w mango i brzoskwiniami

Ciasto biszkoptowe z mango i żelką brzoskwiniową

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.37 (201 ocen)

Ciasto z agrestem i bezą

AnetaJ Słodko kwaśne kruche ciasto z agrestem i pianką. Obowiązkowe z sezonie agrestowym. Ciasto jest bardzo smaczne, kruche i aromatyczne. A do tego proste i szybkie w przygotowaniu. 1 min

4.5 (144 ocen)

4.5 (144 ocen)

Sernik z truskawkami i bezą

anita176 Pyszny dodatek do popołudniowej kawy 1 godz. 30 min

4.51 (200 ocen)

4.51 (200 ocen)

Sernik z kokosową bezą

Konto nieaktywne Przepyszne ciasto, idealne na każdą okazję. W mig znika z talerza. 2 godz.

0 (0 ocen)

SERNIK Z AGRESTEM I POLEWĄ CYTRYNOWĄ

Babcia Tereska Sernik na kruchym cieście z agrestem. Sernik z bezą i kruszonką. Sernik z lukrem cytrynowym, wyszedł pyszny. 2 godz.

4.35 (179 ocen)

4.35 (179 ocen)

Puszysty sernik z bezą

aliss06 Serniki są u nas bardzo popularne. Często przygotowuje się je z samej masy serowej z bakaliami, jednak dodatek kruchego ciasta oraz delikatnej pianki, pozwalają na uzyskanie nieco wyższego ciasta oraz przełamanie smaku sera. 1 godz. 20 min

5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Sernik z borówkami i bezą

Wiater Barbara Serniczek rozpływa się w ustach. Spód ciasta jest kruchy, masa serowa delikatna z dodatkiem borówek amerykańskich, a do tego słodka beza. 60 min

Przepisy na: Ciasta, serniki Wiecej Mniej