Sernik wielosmakowy

Sernik wielosmakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Herbatniki pokruszyć drobno,wymieszać z roztopioną margaryną i wodą.
  Wsypać na dno tortownicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia,delikatnie ugnieść łyżką,tworząc wokoło niewielki rant,odstawić do lodówki.
• 2. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.dodać 900 g twarogu,budyń w proszki i roztopioną i ostudzoną margarynę,wszystko razem dokładnie wymieszać mikserem.
  Masę serową podzielić na 4 części do jednej dodać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę z mlekiem,do drugiej zmiksowaną masę kajmakową,do trzeciej masę makową wymieszaną z mąką,a do czwartej 100 g pozostałego twarogu.Wszystkie masy delikatnie wymieszać.
• 3. Na schłodzony spód formy wykładać na środek na przemian porcje poszczególnych mas,aż do wyczerpania składników.
  Piekarnik nagrzać do 200 stopni C i na jego dnie ustawić naczynie żaroodporne z wodą,która sprawi że w piekarniku będzie wilgotno.
  Wstawić ciasto i piec najpierw 20 minut,następnie zmniejszyć temperaturę do 140 stopni C i piec jeszcze 50 minut.
  Studzić w uchylonym piekarniku.
• 4. Żelatynę zalać dwoma łyżkami zimnej wody i odstawić do napęcznienia.
  Do rondelka włożyć masę krówkową,wlać śmietankę .
  Rondelek włożyć do większego naczynia z gorącą wodą i mieszać,aż masa będzie gładka,na koniec dodać żelatynę i wymieszać.
  Polewą polać sernik i posypać kamyczkami lub płatkami czekoladowymi.