Sernik wiedeński - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozpuszczamy masło. Odstawiamy niech lekko przestygnie. Ser dokładnie miksujemy z 8 żółtkami, cukrem, budyniem, masłem. Zimne białka ubijamy na sztywną pianę. Łączymy z masą serową. Średnią prostokątną lub okrągłą blachę wykładamy papierem do pieczenia. Pieczemy ok. godziny w 180 stopniach C. Smacznego!
Komentarze