Sernik WENUS
Znakomity, puszysty serniczek! Rozpływa się w ustach i pięknie wygląda.
Składniki:
- biszkopt: 7 jajek, 1 szklanka cukru, 1/2szklanki mąki pszennej, 1/2szklanki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa serowa: 40 dag sera białego, 1/2 litra śmietany 30%, 1/2 szklanki cukru pudru, 1śmietana "Śnieżka", 2 galaretki cytrynowe
kokos: 10dag wiórek kokosowych, 2łyżki cukru, 2łyżki masła
dodatkowo słoik dżemu morelowego.
4.49 (156 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik wenus - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Mieszamy z żółtkami. Maki mieszamy z proszkiem do pieczenia . Delikatnie dodajemy do masy i mieszamy. Ciasto wlewamy do natłuszczonej blachy (25x40) Pieczemy ok. 30-40min 180st.
2.Masa serowa: Galaretki rozpuszczamy w 1/2litra wody, odstawiamy do czasu gdy zaczną gęstnieć. Ser mielimy co najmniej dwa razy. Śmietankę 30% ubijamy z cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy ser. Ciągle miksując wsypujemy Śnieżkę. Na koniec dodajemy gęstniejące galaretki i mieszamy.
3.kokos: Rozpuszczamy masło, dodajemy cukier i wiórki kokosowe i smażymy na złoty kolor.
4.Biszkopt przekrawamy na pół. Na jedną połówkę wykładamy masę serową, przykrywamy drugim biszkoptem. Wierzch smarujemy dżemem morelowym, dżem posypujemy usmażonym kokosem. Wstawiamy na 2-3godz do lodówki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze