Sernik waniliowy z truskawkami

  • wyświetlono: 1460 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

przepyszne połączenie

Alex M
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Około 18 herbatników na spód
Masa serowa:
1 kg sera
200 ml śmietany 30%
1 szklanka cukru
5 jajek
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Masa truskawkowa:
500 g truskawek+ do dekoracji
400 ml śmietany 30%
2 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik waniliowy z truskawkami

  • 1. Blaszkę 18x28 wyłożyć papierem, następnie ułożyć herbatniki. Masa serowa: zmiksować śmietanę z cukrem, jajkami, ekstraktem i mąką ziemniaczaną. Dodać twaróg mielony (użyłam z wiaderka). Zmiksować. Masę wylać na herbatniki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec 45 minut. Wyjąć, wystudzić i schłodzić w lodówce. Galaretki rozpuścić w 200 ml wrzątku. Przestudzić. 400 ml śmietany ubić na sztywno. Truskawki zmiksować blenderem na mus, dodać śmietanę i galaretkę, zmiksować i gdy zacznie tężeć wyłożyć na sernik. Wyrównać i schłodzić. Pokroić w kwadraty i podawać udekorowane świeżymi truskawkami
PPWS_06-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiTruskawkisernik

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z truskawkami

Dodane przez: beatkaa153

Sernik z truskawkami

Pyszny serniczek z truskawkami

Sernik jagodowy z waniliową wastwą

Dodane przez: Bo-Bożena

Sernik jagodowy z waniliową warstwą

Puszysty sernik na zimno z dużą...

image-0429ke3

Dodane przez: Mniam1

Sernik jagodowy z truskawkami

Sernik na zimno z jagodami, a w...

sernik z truskawkami

Dodane przez: agarybak76

Sernik z truskawkami

Upieczony na specjalne zamówienie...

Mini serniczki

Dodane przez: Joatar

Mini serniczki z truskawkami

Kiedy nachodzi mnie ochota na sernik...

Waniliowy sernik gotowany z jagodami

Dodane przez: Młoda mama

Waniliowy sernik gotowany z jagodami

Pierwszy sernik, który posmakował...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE