SERNIK W MURZYNKU

  • wyświetlono: 1233 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Sernik w czekoladowym cieście, prezentuje się ładnie i jest pyszny.

Babcia Tereska
  • 24 porcje
  • 100min
  • Średni

Składniki

ciasto:
-3/4 szklanki cukru
-3 łyżki kakao
-1 szklanka mleka
-250 g. masła
-1 gorzka czekolada
-6 jajek
-1 cukier waniliowy
-3 szklanki mąki
-3 łyżeczki proszku do pieczenia

masa serowa:
-1 kg. sera
-3/4 szklanki cukru
-1/2 szklanki mleka w proszku
-6 jajek
-2 budynie cytrynowe
-1/2 szklanki oleju

polewa czekoladowa:
-150 g. czekolady gorzkiej
-100 ml. śmietanki 30 %
-50 g. masła

do posypania:
-50 g. płatków migdałowych

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK W MURZYNKU

  • SERNIK W MURZYNKU1. ciasto- Do rondelka wsypać cukier i kakao, wymieszać. Dolewać po trochu mleka i wymieszać. Wstawić na piec i lekko podgrzewać. Nie dopuścić do zagotowania. Dodać masło, czekoladę i rozpuścić mieszając. Odstawić i wystudzić do płynnego. Dodać żółtka i wymieszać. Przesiać tam mąkę z proszkiem i wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem waniliowym. Porcjami delikatnie wmieszać do ciasta. Połowę wylać do blaszki 30x40 wyłożonej papierem do pieczenia.
  • SERNIK W MURZYNKU2. masa serowa-Żółtka zmiksować z cukrem, potem serem, mlekiem w proszku i przesianymi budyniami. Białka ubić ze szczyptą soli i porcjami wmieszać do sera, ale łopatką. Na koniec dodać olej i wymieszać. Kłaść kupkami na ciasto w blaszce.
  • SERNIK W MURZYNKU3. Resztą ciasta polać kupki serowe.
  • SERNIK W MURZYNKU4. Piec ok. 1 godz. w 175 *C. Pod koniec pieczenia można przykryć papierem do pieczenia.
  • SERNIK W MURZYNKU5. polewa- Czekoladę wraz ze śmietanką i masłem, podgrzewać nad parą. Mieszać do rozpuszczenia czekolady. Lekko przestygniętą, posmarować górę ciasta.
  • SERNIK W MURZYNKU6. Posypać migdałami w płatach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

płatki migdałowepolewa czekoladowaciasto czekoladoweSERNIK W MURZYNKU

Komentarze

Podobne przepisy

Krasnystaw

Dodane przez: Przepis promocyjny

Sernik śliwkowy w czekoladzie

Przepis na pyszny sernik z produktami...

Sernik Puszysty z Mlekiem w Proszku.

Dodane przez: Słodko Słodka

Sernik Puszysty z Mlekiem w Proszku

Puszysty sernik z dodatkiem mleka...

SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM

Dodane przez: paulette17

SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM

Jeśli są tu wielbiciele mokrych,...

Sernik kajmakowy w cieście orzechowym

Dodane przez: Mniam1

Sernik kajmakowy w cieście orzechowym

Sernik kajmakowy w cieście orzechowym...

sernik malinowy w biszkopcie

Dodane przez: kasiunia860

SERNIK MALINOWY W BISZKOPCIE

Rewelacyjny puszysty sernik z malinami....

Sernik - zabawa w śnieżki

Dodane przez: ewaeu

Sernik - zabawa w śnieżki

Serniki są pyszne. Ten sernik,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE