Sernik w kruszonce (azerbejdżan) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z mąki, cukru i masła wyrabiamy palcami kruszonkę do uzyskania grudek.
2.Jajka ubić z cukrem dodać ser, budyń i esencję waniliową. Wszytko wymieszać.
3.Formę do ciasta (21x26cm) wyłożyć papierem. Kruszonkę podzielić na 2 części. Na dno formy wyłożyć połowę kruszonki, wylać na to masę twarogową, przykryć resztą kruszonki. Nie dociskać.
4.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st i piec około 35-40 minut, aż wierzch będzie złoto brązowy
Komentarze