sernik w herbatnikach i powidłach

  • wyświetlono: 1861 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 1

Często też żeby skrócić sobie pracę sernik osadzam na biszkoptach lub herbatnikach zamiast klasycznego spodu z ciasta. Tym razem też tak zrobiłam- sernik z pomarańczową nutą wstawiłam pomiędzy dwie warstwy kakaowych ciastek a dodatkowo jeszcze dodałam warstwę domowych powideł śliwkowych. Całość wyko

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 100min

Składniki

* foremka 26*45 cm
Składniki:

2 kg sera na sernik ( z wiaderka, użyłam waniliowego)
10 jajek
1,5 szklanki cukru
1 szklanka oleju
4 łyżki kaszy manny
3 opakowania budyniu waniliowego
pomarańcza
dodatkowo:
2 duże opakowania herbatników kakaowych
450 g gęstych powideł śliwkowych
połówki orzechów włoskich
na polewę:
125 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki kakao
2-3 łyżki wrzątku

Sposób przygotowania przepisu:

sernik w herbatnikach i powidłach

  • 1. Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem. Na dnie rozłożyć warstwę herbatników. Żółtka utrzeć z cukrem na biało. Nadal ucierając dodawać po trochę sera, kaszę mannę, budynie. Dodać także skórkę otartą z pomarańczy i sok z połowy owocu. Wlać olej i połączyć. Na końcu delikatnie wmieszać pianę ubitą z białek. Masę serową wyłożyć na herbatniki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170*C i piec około godziny. Po upieczeniu sernik studzić w uchylonym piekarniku. Wystudzony sernik posmarować powidłami i przykryć warstwą herbatników. W rondelku rozpuścić masło, dodać resztę składników i mieszając gotować na małym ogniu aż polewa będzie gęsta i jednolita. Polać ciasto i udekorować kawałkami orzechów.

Porady

ciasto to piekłam w bardzo dużej blaszce (26*45 cm) dlatego proporcje składników są duże. Na standardową blaszkę wystarczy zrobić z połowy porcji.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieCiastopowidłasernikDeserherbatnikiboże narodzenieświątecznena świętaz powidłamina herbatnikachprzpeis_miesiaca1000

Komentarze

Podobne przepisy

sernik z powidłami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Sernik z powidłami śliwkowymi

POWIDŁA DODAJĄ Sernikowi WYJĄTKOWEGO...

mmm

Dodane przez: pm134

Sernik z kawowym spodem i herbatnikami

Wygląda tak pysznie, że trudno...

sernik

Dodane przez: Anitka0804

Sernik z powidłami śliwkowymi

Klasyczny wysoki sernik, puszysty...

Sernik z ziemniakami i bakaliowymi powidłami

Dodane przez: JustKuchcik

Sernik z ziemniakami i bakaliowymi powidłami

Masa serowa poprzez dodatek ziemniaków...

gotowe

Dodane przez: ziutula

sernik z nektarynkami i miętą na herbatnikach

sernik jest wilgotny, puszysty,...

Sernik gotowany na herbatnikach

Dodane przez: ewoola

Gotowany sernik na herbatnikach

Pyszne ciasto bez pieczenia. idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE