Sernik w cieście orzechowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie :
Ser mielimy,żółtka ucieramy z cukrem i masłem,dodajemy budyń,proszek,ser i ubita pianę.Pieczemy na złoty kolor w 170 stopni.
2.Wykonanie biszkoptu orzechowego:
Białka ubić na sztywno,dodać cukier,ubijamy.Gdy cukier się rozpuści dodajemy po żółtku.Mąkę mieszamy z proszkiem i orzechami, delikatnie mieszamy z jajkami.
Z podanych składników należy upiec 2 placki.
3.Masa:
Zmielone orzechy zalewamy wrzącym mlekiem,mieszamy.Gdy wystygną dodajemy do utartego tłuszczu z cukrem.Ucieramy.
Komentarze