Sernik w cieście orzechowym

  • wyświetlono: 8726 |
  • dodany do książki kucharskiej: 40 |
  • polecenia: 0

Sprawdzony przepis,juz od kilkunastu lat w mojej rodzinie uznawany za jeden z lepszych. A duet serowo-orzechowy to strzał w 10!!!.Warto wypróbować :)

agata598

Składniki

Ser:
70 dag sera białego mielonego
1 szkl cukru
15 dag masła
6 jaj
1 łyżeczka proszku
1 budyń waniliowy

Ciasto orzechowe:
10 dag orzechów mielonych/1 szkl łupanych/
15 dag mąki krupczatki
25 dag cukru
8 jaj
2 łyżeczki proszku

Masa:
20 dag orzechów mielonych/2 szkl łupanych/
1 szkl mleka
1 masło/margaryna
5-6 łyżek cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik w cieście orzechowym

  • 1. Wykonanie :
    Ser mielimy,żółtka ucieramy z cukrem i masłem,dodajemy budyń,proszek,ser i ubita pianę.Pieczemy na złoty kolor w 170 stopni.
  • 2. Wykonanie biszkoptu orzechowego:
    Białka ubić na sztywno,dodać cukier,ubijamy.Gdy cukier się rozpuści dodajemy po żółtku.Mąkę mieszamy z proszkiem i orzechami, delikatnie mieszamy z jajkami.
    Z podanych składników należy upiec 2 placki.
  • 3. Masa:
    Zmielone orzechy zalewamy wrzącym mlekiem,mieszamy.Gdy wystygną dodajemy do utartego tłuszczu z cukrem.Ucieramy.
  • 4. Złożenie:
    Biszkopt orzechowy,połowa masy,ser,masa,biszkopt orzechowy.Wierzch smarujemy cienko masą i sypiemy startymi orzechami.

Porady

Wymiary dna formy:21/32cm
Najlepiej smakuje schłodzony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

sernik nowa wersja

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM

Sernik w cieście murzynkowym z...

Sernik

Dodane przez: zela97

Sernik w cieście kakaowym

Pyszny sernik, a to za sprawą słodkiej...

Sernik czekoladowo-orzechowy

Dodane przez: czekoladka

Sernik czekoladowo-orzechowy z mlekiem w...

Sernik jest obłędny... Mleko w...

kostki sernika

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK W CZEKOLADOWYM CIEŚCIE

Sernik czarno-biały z brzoskwiniami...

sernik

Dodane przez: juchab

Sernik z ciastem orzechowym na biszkoptach

Idealne połączenia smaków w jednym...

Sernik orzechowo - kajmakowy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sernik orzechowy

Delikatny i puszysty sernik z masą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE