sernik truskawkowy z musem

  • wyświetlono: 392 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Delikatny i łatwy do zrobienia sernik o ciekawym deseniu na wierzchu :)

capri
  • 90min

Składniki

800 gramów zmielonego tłustego twarogu
3 budynie truskawkowe z cukrem (ostatecznie mogą być też waniliowe lub malinowe np)
1 szklanka cukru
0,5 szklanki posłodzonego wg upodobań musu truskawkowego
4 jaja
spód:
140 gramów ciasteczek maślanych
2 łyżki ciemnego kakao
80 gramów stopionego masła
dodatkowo:
3 łyżki posłodzonego musu truskawkowego

Sposób przygotowania przepisu:

sernik truskawkowy z musem

  • 1. Herbatniki rozgnieść porządnie, dodać kakao, tłuszcz, wszystko wymieszać.
    Spód tortownicy o średnicy 22 – 24 cm wyłożyć mieszanką, rozprowadzić równomiernie po powierzchni, lekko dociskając. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 i podpiec 10 minut, schłodzić.
    Całe jaja ubić z cukrem na puszystą masę, dodać do sera utrzeć. Następnie do masy dołożyć mus truskawkowy i budynie, wszystko dokładnie połączyć (użyłam blendera). Masę wyłożyć na ciasteczkowy spód, delikatnie wyrównać powierzchnię. Bardzo delikatnie łyżką nałożyć kleksy z musu, potem rozprowadzić je delikatnie wykałaczką lub patyczkiem do szaszłyków, tworząc „esy – floresy”.
    Sernik wsadzić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec około 55 minut na środkowym poziomie piekarnika ( funkcja góra – dół).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiTruskawkisernikmus truskawkowysernik z musem

Komentarze

Podobne przepisy

image-0dsr1s1

Dodane przez: paulette17

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Ten sernik to istny kusiciel !...

Mini-serniczki z musem truskawkowym

Dodane przez: koma61

Mini-serniczki z musem truskawkowym

Słodka masa serowa i kwaskowaty...

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Dodane przez: danusia19671

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Pyszny serniczek na zimno z truskawkami...

SERNICZEK Z TRUSKAWKAMI.

Dodane przez: Annna MM

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Wyśmienite serniczek z truskawkami...

Sernik na zimno z musem truskawkowym.

Dodane przez: Henryka

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Najlepszy na upalne dni. Mocno...

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Dodane przez: Milena127

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Sezon na truskawki rozpoczęty tak...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE