Sernik pieczony w kąpieli wodnej, bardzo delikatny, trochę przypomina sernik na zimno, ale jest bez żelatyny .Wykorzystałam do niego mrożony mus z własnych truskawek, w sezonie zrobię ze świeżych.
0 (0 ocen)
Porady
Ostudzony sernik schładzamy w lodówce bez obręczy, żeby deser nie miał metalicznego posmaku, ponownie obręcz zakładamy przed polaniem galaretką.
Komentarze