SERNIK SZACHOWNICA

4.5 (158 ocen)

  • 60 min

Ciasto wygląda na skoplikowane, ale jest bardzo proste do zrobienia a przede wszystkim smaczne.

  • 60 min

Składniki:

  • Biszkopt:
    - 5 jaj
    - 1 szklanka cukru
    - 1 szklanka mąki tortowej
    - 2 łyżki mąki ziemniaczanej
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    - 3 łyżki wody
    - 3 łyżki oleju
    - 2 łyżki kakao

    Masa serowa:
    - 1.5 kg sera mielonego (może być ser z wiaderka wtedy dodajemy troche więcej budyniu)
    - 6 jajek
    - 30 dag cukru (aby się lepiej utarł miele go w młynku do kawy)
    - cukier waniliowy
    - budyń śmietankowy
    - 15 dag margaryny „Kasi”
    - olejek cytrynowy lub skórka z cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (158 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Desery Placki

Sernik szachownica - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt:
    Białka ubić na sztywno dodać partiami cukier i nadal ubijać, później pojedynczo ubijamy żółtka ciągle ubijając.

    Następnie woda zmieszana z olejem.
    Na koniec dodać proszek przesiany z mąkami i kakao i delikatnie mieszamy. Ciastko wylać na blaszkę o wymiarach 35x24 cm.
    Piec 30 minut w temperaturze 170°C .
    Wystudzone ciasto kroimy na 6 pasków o wymiarach 2x2cm.
  • 2. Masa serowa:
    „Kasie” utrzeć z żółtkami, cukrem i cukrem waniliowym. Dodać ser, budyń, olejek lub skórkę. Ucieramy na gładką masę. Na koniec piana ubita z białek.
    Blaszkę po biszkopcie wysmarować tłuszczem wysypać bułką. Na spodzie ułożyć 3 paski biszkoptu, pozostawiając pomiędzy nimi spore odległości. W te przestrzenie wlać masę serową. W tym sam sposób ułożyć drugą warstwę ciasta (tym razem paski biszkoptu układamy na serze) Na wierzch reszta sera. Ciasto pieczemy 45-50 minut w temperaturze 180°C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% przy zakupach za min. 229zł*
-30% przy zakupach za min. 229zł*
30% rabatu na cały asortyment... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
+
-30% przy zakupach za min. 229zł*
Online
Stacjonarnie

30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
-20% na wszystko
-20% na wszystko
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
+
-20% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania),  Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 150 zł
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
-20% na całą ofertę sklepu
-20% na całą ofertę sklepu
20% rabatu na wszystkie produk... więcej»
Kod rabatowy:szzw20
Zobacz
+
-20% na całą ofertę sklepu
Online

20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szzw20
Zobacz
20% rabatu na wszystko
20% rabatu na wszystko
Rabat 20% na wszystkie produkt... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
20% rabatu na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować