sernik snikers
- 1 godz. 30 min
Sernik, który ostatnio był absolutnym hitem. Wilgotna marmurkowa masa serowa przykryta masłem orzechowym z kawałkami orzechów i czekoladą a wierzch wzbogacony jeszcze kawałkami batoników Snickers. Dla fanów masła orzechowego chyba nie ma lepszego ciasta. Fakt, jest dość kaloryczne ale gwarantuję, że
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- *blaszka 25*34 cm
Składniki:
na masę serową:
1 kg sera na sernik (z wiaderka)
7 jajek
1 szklanka cukru
1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g)
3 łyżki kaszy manny
125 ml oleju
2 łyżki kakao
na polewę:
4 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzeszków
100 g czekolady mlecznej
2 łyżki mleka lub śmietanki
dodatkowo:
2 batoniki Snickers
150 g biszkoptów okrągłych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik snikers - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Blaszkę do ciasta wyścielić papierem do pieczenia, na dnie ułożyć biszkopty. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem na białą masę, następnie dodać ser, olej, budyń i kasze mannę. Zmiksować na gładko, ale nie za długo. Masę serową podzielić na połowę, do jednej części dodać kakao. Z białek ubić piane, podzielić na połowę i wmieszać osobno połowę do masy białej a połowę do masy kakaowej. Masy serowe na zmianę wylewać do blaszki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 179*C i piec około godziny. Po upieczeniu studzić w uchylonym piekarniku. Masło orzechowe podgrzać (nad parą lub np. w mikrofali) i polać nim sernik. Czekoladę z mlekiem rozpuścić nad parą i polać wierzch sernika tworząc wzorki tak, żeby spod czekolady było widać masło orzechowe. Batoniki pokroić na plasterki i ułożyć na górze. Ciasto wstawić do lodówki, kroić najlepiej na następny dzień.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze