Sernik siostry.

  • wyświetlono: 1113 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 1

To sernik, który zawsze się udaje. Przepis dostałam od siostry.

EWASALNO
  • 120min

Składniki

1,20 kg sera twarogu
1 kostka Kasi
2 szklanki cukru pudru
6 paczek cukru waniliowego
10 jaj
1 budyń jasny
starta skórka z pomarańczy
sok z cytryny
Ciasto
szkl mąki
0,5 szkl cukru
2 jajka
0,5 kostki margaryny Kasia
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik siostry.

  • 1. Ciasto
    Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać 1 jajko, trochę mąki przesianej z proszkiem. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • 2. Ser zemleć 3 razy lub użyć mielony z wiaderka.
    Żółtka oddzielić od białek.
    Margarynę z żółtkami, cukrem pudrem i 2 paczkami cukru waniliowego utrzeć na puch. Dodawać po 2 łyżki sera, wsypać budyń, dodać sok
    i skórkę. Ubić białka z 4 paczkami cukru waniliowego. Delikatnie wymieszać z serem. Wylać na ciasto. Piec 75 min w 180C. wyjąć z piekarnika, wystudzić, polukrować

Porady

Cukier waniliowy daje sernikowi puszystość, nigdy nie jest zbity.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciesernikina świąteczny stół
 

Komentarze

Podobne przepisy

gofry

Dodane przez: czarrna

Gofry

Słodkie śniadanko :)

Eklerki z kremem czekoladowym

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Eklerki z kremem czekoladowym

Słodkie, rozpływające się w ustach,...

Faworki

Dodane przez: czarrna

Faworki

U mnie w domu mówiło się na nie...

Pychotka

Dodane przez: czarrna

Pychotka

Pyszne połączenie chrupiących orzechów,...

Babeczki brownies

Dodane przez: czarrna

Babeczki brownies

Wilgotne i mocno czekoladowe :)

Rożki z jabłkami

Dodane przez: czarrna

Rożki z jabłkami

Robiłam je jako dziecko z moją...