Sernik siostry.

  • wyświetlono: 1085 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 1

To sernik, który zawsze się udaje. Przepis dostałam od siostry.

EWASALNO
  • 120min

Składniki

1,20 kg sera twarogu
1 kostka Kasi
2 szklanki cukru pudru
6 paczek cukru waniliowego
10 jaj
1 budyń jasny
starta skórka z pomarańczy
sok z cytryny
Ciasto
szkl mąki
0,5 szkl cukru
2 jajka
0,5 kostki margaryny Kasia
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik siostry.

  • 1. Ciasto
    Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać 1 jajko, trochę mąki przesianej z proszkiem. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • 2. Ser zemleć 3 razy lub użyć mielony z wiaderka.
    Żółtka oddzielić od białek.
    Margarynę z żółtkami, cukrem pudrem i 2 paczkami cukru waniliowego utrzeć na puch. Dodawać po 2 łyżki sera, wsypać budyń, dodać sok
    i skórkę. Ubić białka z 4 paczkami cukru waniliowego. Delikatnie wymieszać z serem. Wylać na ciasto. Piec 75 min w 180C. wyjąć z piekarnika, wystudzić, polukrować

Porady

Cukier waniliowy daje sernikowi puszystość, nigdy nie jest zbity.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciesernikina świąteczny stół

Komentarze

Podobne przepisy

image-24vt6ev

Dodane przez: Kasja1986

Jabłka zapiekane pod bezą

Pyszny, delikatny jak chmurka deser...

Orzechowe trufelki

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Orzechowe trufelki

Polecam te mocno orzechowe słodkości.

Tiramisu z czekoladą

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Tiramisu z czekoladą

Zapraszam na nieco odmienioną wersję...

image-1ywcn20

Dodane przez: Mniam1

Serowe bułeczki z czekoladą

Smaczne bułeczki z dodatkiem sera...

image-27r3k29

Dodane przez: Habibi Chi

Tort z czereśniami i brzoskwiniami

Prosty w wykonaniu, smaczny tort...

image-0jjpcsa

Dodane przez: Ewelina Marcin

Brzoskwiniowe usteczka

Pieczone chrupiące ciasteczka z...