Sernik siostry.

  • wyświetlono: 1215 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 1

To sernik, który zawsze się udaje. Przepis dostałam od siostry.

EWASALNO
  • 120min

Składniki

1,20 kg sera twarogu
1 kostka Kasi
2 szklanki cukru pudru
6 paczek cukru waniliowego
10 jaj
1 budyń jasny
starta skórka z pomarańczy
sok z cytryny
Ciasto
szkl mąki
0,5 szkl cukru
2 jajka
0,5 kostki margaryny Kasia
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik siostry.

  • 1. Ciasto
    Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać 1 jajko, trochę mąki przesianej z proszkiem. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • 2. Ser zemleć 3 razy lub użyć mielony z wiaderka.
    Żółtka oddzielić od białek.
    Margarynę z żółtkami, cukrem pudrem i 2 paczkami cukru waniliowego utrzeć na puch. Dodawać po 2 łyżki sera, wsypać budyń, dodać sok
    i skórkę. Ubić białka z 4 paczkami cukru waniliowego. Delikatnie wymieszać z serem. Wylać na ciasto. Piec 75 min w 180C. wyjąć z piekarnika, wystudzić, polukrować

Porady

Cukier waniliowy daje sernikowi puszystość, nigdy nie jest zbity.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciesernikina świąteczny stół

Komentarze

Podobne przepisy

moja kremówka :)

Dodane przez: Benjaminka26

Kremówka kokosowa siostry Anastazji

Przepyszne ciasto z kokosem :)

image-0fbr352

Dodane przez: anita176

Pomarańczowiec siostry Anastazji

pyszne , pachnące świętami ciasto

Migdałowiec wg. Siostry Anastazji

Dodane przez: AnkaFiranka

Migdałowiec (bez pieczenia) wg. Siostry Anastazji

Ciasta nie wymagające pieczenia...

Gargamel wg. Siostry Anastazji

Dodane przez: AnkaFiranka

Gargamel wg. Siostry Anastazji

Ciasto składa się z 3 placków przełożonych...

Delicja siostry Anastazji

Dodane przez: angelikap

Delicja siostry Anastazji

Kremowe ciasto z galaretką.

Miodek

Dodane przez: otylia-sieczka

Miodek wg przepisu Siostry Anastazji

Ciasto bardzo delikatne z wyczuwalną...