Sernik rumowy z brzoskwiniami i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagnieść składniki na ciasto. Tortownicę wyłóż pergaminem. Dno i boki wylep ciastem. Oddziel żółtka od białek. Żółtka połącz z serem i resztą składników masy. Dodaj pianę z białek i delikatnie wmieszaj w masę.
2.Na spód wyłóż brzoskwinie i masę z sera. Piecz godzinę w temperaturze 180 stopni. Wystudż.
3.Posypka: karmel: cukier stop na karmel wymieszaj z orzechami i rozsmaruj na pergaminie . Kiedy masa trochę zastygnie drobno posiekaj ją i posyp wierzch sernika.
Komentarze