SERNIK Z ROSĄ
- 2 min
Składniki:
- Składniki
Spód:
25 dkg mąki pszennej
10 dkg margaryny
1 jajko
0,5 szklanki cukru pudru
2 łyczeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
Wiaderko sera białego (do serników-naturalny)
2 cukry waniliowe
2 budynie śmietankowe
0,5 szklanki oleju
3 szklanki mleka
2 całe jaja
5 żółtka
1 szklanka cukru
Sernik z rosą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE
Wszystkie składniki na spód zagnieść ręką i wyłożyć na blachę.
Dalsze wykonanie:
Jaja, 5 żółtek, cukier waniliowy i cukier ubić. Dodawać po trochu ser ubijając. Wlać mleko, wsypać budyń, olej ciągle mieszając. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 45 min w temp 170-180 C. Przez ten czas ubijamy 5 białek z 5 łyżkami cukru i kiedy ciasto się upiecze to wlewamy to na nie i wstawiamy jeszcze do piekarnika na jakieś 15 minut w temp trochę niższej. Po wyłączeniu piekarnika wyjmujemy od razu ciasto i stawiamy do zimnego pomieszczenia żeby powstała przecudna rosa.
Gorąco polecam!!! SMACZNEGO
Porady
BARDZO WAŻNE-PO UPIECZENIU SZYBKO WYNOSIMY DO CHŁODNEGO ŻEBY POWSTAŁA ROSA
Komentarze