Dodane przez: aliss06
Sernik puszysty
- wyświetlono: 2035 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 1
Delikatny sernik z puszystą masą serową.
90min PT90M
Składniki
Ciasto:2 szklanki mąki
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
3/4 kostki margaryny
Masa serowa:
1 kg twarogu w wiaderku
2 szklanki mleka
2 budynie śmietankowe lub waniliowe
2 jajka+6 żółtek(białka ubić)
1 szklanka cukru
3/4 szklanki oleju
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
biała czekolada lub lukier na wierzch
Sposób przygotowania przepisu:
Sernik puszysty
1.
Ze składników na ciasto zagnieść placek i wylepić dno blachy.
2.
Ubić jajka i zółtka z cukrem,dodawać stopniowo twaróg,mleko,olej,budyń i proszek.Białka ubić i połączyć z masą serową,wymieszać.
3.
Masę serową wylać na wylepione dno.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec godzinę w 200 stopniach.
4.
Czekoladę białą połamać do miseczki.Postawić na garnku z gotującą się wodą i rozpuścić.Zamiast czekolady można użyć lukru-z cukru pudru i wody.
5.
Polewę rozsmarować na letnim placku.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze