Sernik Ptasie mleczko
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
najdelikatniejszy jaki znam
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto:
3 szklanki mąki krupczatki
5 jaj
250 g margaryny do pieczenia
3 łyżki cukru kryształ
2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia
blacha przygotowana do pieczenia
Ser:
1 budyń śmietankowy
1/2 szklanki mleka
1 jajo
1/2 szklanki cukru kryształ
1/2 kg tłustego sera mielonego
1 szklanka cukru kryształ
0 (0 ocen)
Sernik ptasie mleczko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę i proszek przesiewamy przez sito na stolnicę. Jaja rozdzielamy i ubijamy na sztywno (żółtka pójdą do ciasta, białka do sera)
- 2. Zimną margarynę ścieramy na dużych oczkach tarki jarzynowej i dokładamy żółtka i cukier. Składniki łączymy przy użyciu siekaczki do ciasta kruchego.
- 3. Na konic dłońmi formujemy kulę i dzielimy na dwie części. Jedną zawijamy w folię i chowamy do lodówki. Drugą kroimy na kromki, układamy na blasze i nakłuwamy widelcem. Zapiekamy w 180 stopniach przez 15 minut.
- 4. Budyń rozprowadzamy w mleku. W drugim naczyniu łączymy jajko i cukier. Przy pomocy miksera tworzymy jednolitą masę dodając na przemian ser i budyń, jednak najpierw powinien skończyć się ser.
- 5. Ubijamy białka i 1 szklankę cukru. Łączymy łyżką z masą serową.
- 6. Na zimny spód wykładamy ser i na to ścieramy na tarce drugą część ciasta z lodówki.
- 7. Piec należy 60 minut w 170 stopniach.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze