Sernik potrójnie czekoladowy

  • wyświetlono: 1967 |
  • dodany do książki kucharskiej: 27 |
  • polecenia: 0

trochę pracochłonny ale pyszny sernik na zimno

izaa_a
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Spód:
3 paczki herbatników
½ łyżeczki cynamonu
60 g masła, roztopionego

Masa serowa:
¼ szklanki wody
3 łyżeczki żelatyny
500 g śmietankowego sera
½ szkl mleka
½ szkl cukru
1 biała czekolada
1 mleczna czekolada
1 ciemna czekolada
1 szkl śmietany 30-36%

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik potrójnie czekoladowy

  • 1. spód:
    Tortownicę (22 cm) wysmarować masłem. Herbatniki rozdrobnić, dodać cynamon i masło, dokładnie wymieszać. Masą herbatnikową wyłożyć dno i mocno docisnąć. Wstawić na około 20 minut do lodówki.
  • 2. Śmietanę ubić.
  • 3. Żelatynę wymieszać w wodzie aż się rozpuści, zostawić do ostudzenia
  • 4. Mikserem utrzeć ser z cukrem dodać mleko, dokładnie wymieszać.
    Masę serową podzielić na trzy części.
  • 5. Rozpuścić na parze białą czekoladę dodać do sera, dodać również 1/3 żelatyny i bitej śmietany. Dokładnie wymieszać. Wylać na spód herbatnikowy, schować do lodówki.
  • 6. Czynności te powtarzamy kolejno z mleczną i ciemną czekoladą.
  • 7. wierzch polałam roztopioną czekoladą i ulożyłam malutkie bezy.
  • 8. Sernik wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc.
PPWS_07-2012

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekonkurs_deseryczekolada sernik

Komentarze

Podobne przepisy

image-14tjxiy

Dodane przez: ewuska2016

Lody potrójnie czekoladowe

Deser na letnie upalne dni,dla...

Tort potrójnie czekoladowy

Dodane przez: Młoda mama

Tort potrójnie czekoladowy

Tort słodki, puszysty, smaczny...

Babka potrójnie czekoladowa

Dodane przez: emiliana

Babka potrójnie czekoladowa

Przepyszna babka drożdżowo-czekoladowa...

sernik czekoladowy

Dodane przez: capri

sernik czekoladowy

jedwabiście kremowy, mocno czekoladowy...

Sernik potrójnie orzechowy

Dodane przez: grumko

Sernik potrójnie orzechowy

Idealna propozycja dla miłośników...

Czekoladowy sernik

Dodane przez: Jaga85

Czekoladowy sernik

Sernik wychodzi mocno czekoladowy....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.