Sernik pomarańczowy

  • wyświetlono: 1048 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Tradycyjny sernik wzbogacony smakiem pomarańczy

Bo-Bożena

Składniki

SER :
1,5 kg sera tłustego
10 jaj
250 g masła ewentualnie margaryny
2 szkl. cukru
cukier waniliowy duży
3 łyżki czubate mąki ziemniaczanej
aromat pomarańczowy
100 g kandyzowanej skórki pomarańczy

CIASTO :
1,5 szkl. mąki
120 g margaryny
3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 łyżki cukru pudru

LUKIER:
kilka łyżek cukru pudru
sok wyciśnięty z pomarańczy ( ilość soku w zależności od tego jakiej gęstości chcemy otrzymać lukier )
kandyzowane owoce do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik pomarańczowy

  • 1. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto , zamrozić
  • 2. Do zmielonego sera wbić żółtka , dodać roztopione i wystudzone masło , cukier , cukier waniliowy , mąkę ziemniaczaną , aromat pomarańczowy , wszystko dokładnie zmiksować . Z białek ubić pianę , delikatnie połączyć z masą serową , dodać skórkę z pomarańczy . Formę o wymiarach 25/35 cm wyłożyć papierem do pieczenia , na tarce jarzynowej zetrzeć zamrożone ciasto , wyłożyć masę serową , wyrównać . Piec około 65 - 70 minut w 175 *C
  • 3. Składniki lukru dobrze utrzeć , polać wystudzony sernik , udekorować kandyzowanymi owocami

Porady

Do sera możemy dodać mniej lub więcej cukru w zależności od naszego upodobania

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadciasta i deseryciasta świąteczneBożeNarodzeniesernikisernik pomarańczowykategoria_ciasta

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik podwójnie pomarańczowy

Dodane przez: dorota w

Sernik podwójnie pomarańczowy

Kremowy sernik mocno pomarańczowy....

Sernik czekoladowo-pomarańczowy.

Dodane przez: zielony liść

Sernik czekoladowo-pomarańczowy

Sernik, który upiekłam na swoje...

Sernik śmietanowo - pomarańczowy

Dodane przez: juchab

Sernik śmietanowo - pomarańczowy

Bardzo puszysty sernik, delikatny...

Sernik z polewą pomarańczową

Dodane przez: renataszozda

Sernik z pomarańczową polewą

Sernik jest bardzo kremowy i delikatny...

image-08jivsn

Dodane przez: mamajagody_2010

Sernik truskawkowo -pomarańczowy

Sernik to moje ulubione ciasto,...

sernik

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK POMARAŃCZOWY Z PIERNICZKAMI

Sernik bożonarodzeniowy o smaku...