Sernik pastelowy na zimno
Danuta Piecyk
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
W taką pogodę najlepiej przygotować sernik na zimno. Uwielbiam serniki na zimno z owocami lub galaretką.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- warstwa I
galaretka bursztynowa - 1 opak
woda gotowana do galaretki - 450 ml
warstwa II
serki homogenizowane 2 szt ( 400 g)
masło - 1/4 kost
woda gotowana - 1 szkl
galaretka truskawkowa - 1 opak
warstwa III
galaretki ametystowe- 2 opak , smak wieloowocowy
woda gotowana - 700 ml
warstwa IV
galaretka niebieska- 1 opak , smak mocno owocowy
woda gotowana - 1 szkl
masło - 1/4 kost
serki homogenizowane - 2 szt ( 400g )
warstwa V
galaretka o smaku truskawkowym- 1 opak
woda gotowana - 300 ml
warstwa VI
serek Tutti - 150 g smak waniliowy
masło - 1/4 kost
galaretka szafirowa - 1 opak
woda gotowana - 340 ml
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik pastelowy na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretkę bursztynową rozpuścić w wodzie, odstawić do lekkiego stężenia.
Tężejącą galaretkę wylać do tortownicy 27 cm, odstawić do lodówki do całkowitego stężenia. - 2. Masło roztopić w rondlu na ogniu, zdjąć z ognia, dodać serki, wymieszać, wlać rozmieszaną w wodzie galaretkę, dokładnie wymieszać, odstawić do lekkiego stężenia, wylać na galaretkę bursztynową.
-
3.
Tak samo postąpić z pozostałymi warstwami z galaretek i serka homogenizowanego.
Włożyć sernik do lodówki na ok. 4 godz.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pastelowy sernik na zimno
Jest kolorowo i pastelowo...a do tego tak lekko i pysznie.Serniczek zrobiłam na powitanie mojego syna,który po trzech tygodniach pobytu w Polsce nareszcie wraca do domu.Do końca nie wiem,czy można ten deser nazwać sernikiem,gdyż jest tak lekki i delikatny jak ptasie mleczko.
Komentarze