Sernik orzechowy

  • wyświetlono: 628 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

obłędny w smaku

Kasia S

Składniki

SPÓD

150 gram herbatników kakaowych petit-beurre
100 gram masła

MASA SEROWA

700 gram sera twarogowego śmietankowego
0,5 szklanki cukru
1 budyń śmietankowy
1/4 szklanki oleju rzepakowego
2 żółtka
1 jajko
1,5 szklanki mleka
400 gram masy orzechowej z kawałkami orzechów
1 łyżka kakao

polewa czekoladowa
garść pokruszonych orzechów

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik orzechowy

  • 1. SPÓD
    Herbatniki pokruszyć jak najdrobniej. Ja włożyłam herbatniki między kawałek papieru do pieczenia i wałkiem kruszyłam je. Masło stopić i dodać do pokruszonych herbatników. Razem dobrze wymieszać. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć na spodzie i bokach pokruszonymi ciastkami z masłem. Dobrze docisnąć do brzegów. Wstawić do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.

    MASA SEROWA

    Twaróg śmietankowy wymieszać mikserem z cukrem, jajkiem i żółtkami. Następnie cały czas mieszając dodać proszek budyniowy. Na samym końcu wlać olej oraz mleko i również razem dokładnie wymieszać. Uważać, bo masa będzie bardzo rzadka i na wysokich obrotach miksera może pryskać. Połowę masy serowej odłożyć. Do odłożonej masy dodać kakao i masę orzechową. Dobrze wymieszać.

    Do tortownicy na wcześniej przygotowany spód wylać masę serową z orzechami a na nią delikatnie wylać jasną masę. Piec we wcześniej nagrzanym piekarniku 1 godzinę w 180 - 200 st C. Po upieczeniu sernik ostudzić. Na wierzch polać polewa czekoladową i posypać pokruszonymi orzechami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaprzepis_miesiąca1000Pokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy

Delikatny sernik na orzechowym spodzie z orzechową bezą

Dodane przez: dorota w

Sernik z bezą orzechową

Delikatny sernik na orzechowym...

sernik z masą orzechową

Dodane przez: majka190382

SERNIK Z MASĄ ORZECHOWĄ

Przepis na sernik, który nigdy...

sernik orzechowy

Dodane przez: edytakkk

Sernik orzechowy

Mój ulubiony, stworzony przeze...

sernik z kulkami orzechowymi

Dodane przez: mariosylwia

Sernik z kulkami orzechowymi

Przepis na ten pyszny sernik pochodzi...

Sernik orzechowy

Dodane przez: Melasa97

Sernik orzechowy

Ten wyjątkowy sernik jest puszysty,...

Sernik z orzechową masą

Dodane przez: Bo-Bożena

Sernik z masą orzechową

Sernik w orzechowym biszkopcie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE