Sernik Oreo
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- CIASTO:
2 1/2 szklanki mąki
250 dag margaryny
1/2 szklanki cukru
5 żółtek
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
SER:
1 kg sera (użyłam z wiaderka Piątnicy)
400 g jogurtu greckiego
10 dag margaryny
1 szklanka cukru
4 jajka
2 budynie waniliowe
2 op. ciastek Oreo (po 176 g.)
BEZA:
5 białek
1 szklanka cukru
1 kisiel pomarańczowy
1/2 szklanki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Sernik oreo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Z podanych składników zagnieść ciasto. 1/3 części zamrozić, resztę wyłożyć do blaszki 25/35 cm. i podpiec 10 - 15 min. w temp. 180*C. -
2.
SER:
Margarynę ubić z cukrem, dodawać po 1 żółtku. Dodać porcjami ser na przemian z jogurtem i miksować. Wmieszać budynie. Ciastka rozdrobnić i wmieszać w masę serową. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z serem. -
3.
BEZA:
Białka ubić ze szczyptą soli, dodając stopniowo cukier. Dodać kisiel i zmiksować mikserem na niskich obrotach. Na koniec wlać olej i delikatnie wymieszać. -
4.
PRZEŁOŻENIE:
Na podpieczony spód wyłożyć ser - rozłożyć bezę i wyrównać - zetrzeć na tarce o dużych oczach zamrożone ciasto - piec ok. 50 - 60 min. w temp. 180*C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik oreo
Prawdziwa gratka dla wielbicieli ciastek Oreo. Co może być lepsze od kilku ciastek Oreo? Jedno, duże ciasto Oreo. Pyszny, czekoladowy spód, wspaniały mleczno-kremowy środek – rozkosz dla podniebienia. Sernik dedykowany małym i dużym ciasteczkowym łasuchom. Idealny i bardzo prosty pomysł na cheatmeal!
Komentarze