Sernik na złocistym spodzie
- 30 min
Sernik o niepowtarzalnym i wyjątkowy smaku. Uwielbiany przez całą rodzinę i znajomych.
- 30 min
Składniki:
- Spód:
3 paczki herbatników Petit Bure,
szklanka posiekanych orzechów włoskich,
kostka margaryny
Masa:
5 jaj,
60 dkg sera mielonego (najlepiej półtłustego),
3/4 szklanki cukru,
4 łyżki mąki pszennej,
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej,
łyżka proszku do pieczenia,
ewentualnie 0,5 paczki cukru waniliowego.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik na złocistym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Spód:
1. Rozpuść w rondelku margarynę.
2. Herbatniki pokrusz, wymieszaj ze szklanką orzechów, zalej margaryną i wymieszaj.
3. Masą wyłóż spód blaszki (korytka) o wymiarach 26X10cm. Blacha powinna być posmarowana tłuszczem i posypana mąką.
Masa serowa:
1. Lekko zmiksuj twaróg.
2. Do sera dodaj cukier i żółtka, a następnie ubite na sztywną pianę białka..
3. Całość zmiksuj.
4. Na końcu dodaj resztę składników i wymieszaj łyżką.
5. Masę wylej na spód.
6. Piecz w 180 stopniach przez ok. 50 minut.
Porady
Upieczony sernik oblej rozpuszczoną czekoladą lub lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Sernik na kruchym spodzie z rodzynkami
Sernik na kruchym spodzie to ulubione ciasto mojego męża. Przepis na sernik na kruchym spodzie pochodzi z zeszytu mojej mamy i jest to jeden z pierwszych placków, które mama pozwalała mi robić jak byłam mała. Oczywiście poza ciastem. Serniki na kruchym cieście to desery, które doskonale pasują do popołudniowej...
Sernik na orzechowym spodzie
Aksamitny sernik o delikatnym posmaku orzechowym jest wspaniałym pomysłem na deser. Kremowa masa serowa na orzechowym spodzie, pokryta polewą z białej czekolady rozpływa się w ustach za każdym razem pozostawiając niedosyt. Orzechowy spód dodaje sernikowi charakteru, sprawiając, że smakuje wybornie.
Komentarze