sernik na zimno z wiśniami
- Dla 8 osób
Sernik na zimno ma same plusy - łatwy w przygotowaniu, pyszny, orzeźwiający, polecam gorąco, również z innymi owocami ;)
- Dla 8 osób
Składniki:
- Składniki:
150 g biszkoptów
75 g masła
500 g serka homogenizowanego
6 łyżeczek cukru waniliowego
350 g wiśni
2 galaretki wiśniowe
Sernik na zimno z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuścić, przestudzić. Biszkopty pokruszyć i połączyć z masłem. Masę ciasteczkową przełożyć do tortownicy o średnicy 22 cm, wysmarowanej masłem. Wstawić do lodówki na około 30 minut.
- 2. Galaretkę rozpuścić w 150 ml gorącej wody. Ostudzić. Serek utrzeć mikserem, stopniowo dodawać lekko tężejącą galaretkę. Wylać na ciasteczkowy spód.
- 3. Wiśnie umyć, wydrylować, ułożyć na masie serowej. Tortownicę włożyć na około godzinę do lodówki. W tym czasie przygotować drugą galaretkę, którą rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Ostudzić, lekko tężejącą wylać na owoce. Wstawić do lodówki do zastygnięcia. Smacznego. :)
Podobne przepisy
Komentarze