Sernik na zimno z truskawkami

wyświetlono: 1684 |
dodany do książki kucharskiej: 13 |
polecenia: 2

Propozycja na szybkie ciasto bez pieczenia. Moi domownicy za nim przepadają

Dodany przez: paolineczka

Opublikowany: 02.06.2014

Zobacz galerię

Zobacz galerię

Składniki

1/2 kostki margaryny
3/4 szkl cukru
1 kg sera w wiaderku ( ja użyłam biedronkowego )
2 galaretki cytrynowe + 300 ml gorącej wody
2 galaretki truskawkowe + 500 ml gorącej wody
truskawki
1 op biszkoptów okrągłych

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z truskawkami

1. Biszkopty ułożyć na dnie tortownicy oraz na jej bokach. ( 30 cm)
2. Margarynę zmiksować z cukrem, dodać ser i dalej miskować.
3. Galaretki cytrynowe rozpuścić w 300 ml gorącej wody.
Gdy będzie już tężeć, cały czas miksując dodać do masy serowej.
4. Masę serową wylać delikatnie do tortownicy z biszkoptami. Odstawić do lodówki na 1,5 h by stężało
5. Galaretki truskawkowe rozpuścić w 500 ml gorącej wody.
Truskawki umyć, pozbyć się szypułek.
Truskawki przekroić na pół
6. Na stężały sernik układać połówki truskawek.
Całość zalać tężejącą galaretka truskawkową.
Całość ponownie włożyć do lodówki by stężało