Sernik na zimno z truskawkami

  • wyświetlono: 953 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Niewątpliwie zaletą tego deseru jest brak pieczenia jak i to,że robi się go błyskawicznie.Idealne ciasto na letnie dni ...o delikatnym,kremowym smaku wanilii,który idealnie komponuje się z soczystymi truskawkami i galaretką.

Logo czarne 800 i 150

Składniki

1 kg sera mielonego w wiaderku
250 serka mascarpone
3/4 szklanki cukru pudru
około 400 g truskawek
1 opakowanie biszkoptów okrągłych
3,5-4 łyżki żelatyny
2 galaretki truskawkowe
1 laska wanilii

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z truskawkami

  • 1. Dno tortownicy o wymiarach 26 cm wykładamy biszkoptami.Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki gorącej wody,dokładnie mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia.Do dużej miski przekładamy ser,dodajemy mascarpone,cukier puder i nasiona wanilii.Miksujemy chwilę do połączenia się składników.Następnie dodajemy przestudzoną żelatynę i dokładnie mieszamy.Gotową masę serową wylewamy na biszkopty.Wstawiamy do lodówki na około godzinę,aż masa stężeje.Galaretki dodajemy do 750 ml gorącej wody,mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się galaretek i odstawiamy do ostygnięcia.Na zastygniętej masie serowej układamy umyte i osuszone truskawki.Całość zalewamy ostudzoną galaretką.Wstawiamy do lodówki.
  • Sernik na zimno z truskawkami2. A swoją drogą ciekawe dlaczego mój pies tak lubi mi towarzyszyć podczas sesji zdjęciowych :D

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno

Dodane przez: Patusia

Sernik z truskawkami na zimno

Szybki sernik na zimno z truskawkami....

sernik na zimno

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sernik na zimno z truskawkami

Uwielbiam wszystkie serniki , ale...

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: Zora

Sernik na zimno z truskawkami

Ostatni raz sernik na zimno robiłam...

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Sernik na zimno z truskawkami

Jestem nauczycielką angielskiego....

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: Paulina16621

Sernik na zimno z truskawkami

Ulubiony deser dla wielbicieli...

Prosty sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: monikaT83

Prosty sernik na zimno z truskawkami

Zapraszam na pyszny i prościutki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE