SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

  • wyświetlono: 1090 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszny deser w sam raz na letnie popołudnie

Klaudyna213
  • 40min

Składniki

Spód:
1opakowanie biszkoptyów okrągłych

Masa serowa:
1 kg twarogu trzykrotnie mielonego (użyłam sera z wiaderka)
1 szkl cukru
4 pełne łyżeczki żelatyny
½ szklanki gorącej wody
1cytryna

Dodatkowo:
owoce świeże albo mrożone (mrożonych nie rozmrażać ).
2 galaretki

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

  • 1. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie (takiej prosto z czajnika po zagotowaniu). Tortownicę o średnicy ok. 27 cm owijamy dokładnie folią spożywczą (spód). Na dnie układamy dość ciasno biszkopty, tak aby powstał spód sernika
  • 2. Ser przełożyć do miski, dodać cukier. Dodać sok z 1 cytryny i delikatnie zmiksować. Letnią żelatynę wlać bardzo powoli do masy serowej miksując na niskich obrotach. Masę przełożyć na biszkopty i wyrównać. Wstawić do lodówki.
  • 3. Galaretki rozpuścić w 3 i ½ szkl wody. Ostudzić. Na masę serową wyłożyć owoce, zalać zimną, lekko tężejącą galaretką i wstawić do lodówki do zastygnięcia.

Porady

Jeśli chcemy bardziej cytrynowy smak sera, można dodać startąskórkę ze sparzonej cytryny

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesernikna zimnoz galaretką

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik

Dodane przez: bogusia11

Sernik na zimno z truskawkami

Prosty sernik z przepysznymi truskawkami...

image-031bdp9

Dodane przez: wiesiołek

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Sernik na zimno puszysty jak ptasie...

Sernik mascarpone z truskawkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Sernik mascarpone z truskawkami na zimno

Doskonały na upalne i gorace dni...

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

Dodane przez: suzana

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

Prosty i szybki przepis ;idealny...

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: joanna30

Sernik na zimno z truskawkami

Nie ma nic lepszego na upały jak...

Sernik na zimno

Dodane przez: Patusia

Sernik z truskawkami na zimno

Szybki sernik na zimno z truskawkami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE