Sernik na zimno z polewą owocową

4.5 (146 ocen)

  • 45 min

robi się go w kilka chwil

  • 45 min

Składniki:

  • Na spód:
    duża paczka krakersów
    4 łyżki cukru
    1 łyżka cynamonu
    1/2 kostki masła (roztopić)

    Masa serowa
    1 kg serka śmietankowego
    2 duże jogurty naturalne po 400 gram
    1,5 szkl. cukru pudru
    2 cukry waniliowe
    sok z 1 cytryny
    4 łyżki żelatyny namoczone w 1/2 szkl. wody
    dowolne owoce ok. 1/2 kg

    Polewa owocowa
    1/2 kg truskawek lub innych owoców
    2 galaretki dobrane do smaku owoców
Wystaw ocenę:

4.5 (146 ocen)

Zobacz również:

Desery

Sernik na zimno z polewą owocową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Spód
    składniki zmiksować w malakserze, wyłożyć na blaszkę, docisnąć i schłodzić.
  • 2. Wszystkie składniki masy serowej zmiksować za wyjątkiem owoców, które dodać do gotowej masy na końcu, delikatnie wymieszać. Wyłożyć na spód z krakersów. Schłodzić.
  • 3. Galaretki rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, ostudzić i zmiksować z owocami, masę wylać na masę serową. Całość schłodzić.

Porady

Ciasto najlepiej smakuje z truskawkami, malinami lub brzoskwiniami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować