Sernik na zimno z owocami i rozmarynem

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Sernik na zimno na bazie waniliowego serka homogenizowanego, pełny soczystych owoców i odrobiną rozmarynu. Wiem, że rozmaryn zazwyczaj dodajemy do mięsa, ale również świetnie komponuje się ze smakiem cytrynowym oraz soczystymi owocami.

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg waniliowego serka homogenizowanego
    2-3 galaretki cytrynowe
    125 g borówki amerykańskiej
    250 g truskawek
    125 g malin
    mango
    łyżeczka posiekanych listków rozmarynu
    35 g mini biszkoptów

    przybranie:
    karmel
    świeże owoce

Sernik na zimno z owocami i rozmarynem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Galaretki rozpuszczamy w 500 ml wody, studzimy.
    Formę (o średnicy 22 cm) wykładamy folią spożywczą. W foremce układamy pokrojone mango, truskawki. Maliny i borówki dajemy w całości. Serek mieszamy z galaretką i rozmarynem. Serek wlewamy do foremki. Na wierzchu układamy biszkopciki. Sernik schładzamy w lodówce.

    Schłodzony sernik przekładamy na dekoracyjny talerz, ozdabiamy owocami oraz nitkami z karmelu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy