sernik na zimno z owocami

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

pyszny i rozpływający się w ustach deser

  • 2 godz.

Składniki:

  • Składniki:
    1 opakowanie okrągłych biszkoptów,
    20 dag masła,
    1 kg twarogu z wiaderka,
    1 szklanka śmietany 30%
    1 szklanka cukru pudru,
    1 cukier waniliowy
    250 g borówek amerykańskich
    kilka truskawek
    1 szklanka mleka
    3 łyżki żelatyny
    3 łyżki kakao
    4 żółtka
    2 galaretki cytrynowe
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Serniki Sernik na zimno Desery

Sernik na zimno z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0xxgn91 1. Jajka dokładnie umyć i sparzyć wrzątkiem. Żelatynę namaczamy w mleku. Śmietanę ubijamy z niewielką ilością cukru pudru. Masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, stopniowo dodajemy żółtka i ubitą śmietanę oraz ser połączony z rozpuszczoną żelatyną. Całość delikatnie mieszamy i dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy kakao. Tortownicę 24 cm wykładamy folią. Na spodzie wykładamy biszkopty, na nich ciemną masę, wstawiamy do lodówki aż lekko stężeje, następnie wylewamy jasną masę i znów wkładamy do lodówki. Galaretki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Na stężałej masie serowej układamy borówki i truskawki i całość zalewamy tężejącą galaretką cytrynową. Ciasto wkładamy do lodówki najlepiej do następnego dnia.

Porady

do ciasta możemy użyć dowolnych owoców i galaretek

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować