Sernik na zimno z nektarynkami - tylko 5 składników! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki gorącej wody. Studzimy. Serki homogenizowane miksujemy z mlekiem. Powoli wlewamy żelatynę, dokładnie miksujemy. Masę przelewamy do tortownicy 22cm, wyłożonej papierem do pieczenia Zostawimy na około 1h do zastygnięcia.
2.W międzyczasie przygotowujemy galaretkę zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy do momentu aż zacznie tężeć. Nektarynki obieramy i kroimy w półplastry, układamy na masę serową. Zalewamy galaretką, wstawiamy do lodówki do stężenia na około godzinę.
Komentarze