Sernik na zimno z mlekiem skondensowanym
Ewa Zychewicz
- 2 godz.
- Dla 10 osób
Dziś sernik na zimno z mlekiem skondensowanym.
Choć jest dość chłodno to nie mam ochoty na włączanie piekarnika.
Ale mając ochotę na coś słodkiego wyczarowałam taki serniczek.
Nawet nie musiał długo tężeć w lodówce.
Jeśli nie macie pomarańczy możecie użyć innych owoców.
- 2 godz.
- Dla 10 osób
Składniki:
- 1 kg sera do sernika z wiaderka
1/2 puszki mleka skondensowanego słodzonego
2 galaretki truskawkowe
1 listek żelatyny
1 galaretka agrestowa
1 duża pomarańcza
listki mięty
3 szk gorącej przegotowanej wody
okrągłe biszkopty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik na zimno z mlekiem skondensowanym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W jednej szklance wody wymieszać galaretki truskawkowe, gdy lekko przestygną dodać listek żelatyny i mieszać aż żelatyna się rozpuści.
Galaretkę agrestową rozpuścić w dwóch szklankach wody i zostawić do lekkiego stężenia.
Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć folią spożywczą i na dnie oraz bokach dookoła ułożyć biszkopty.
Gdy galaretka truskawkowa jest chłodna zimny ser zmiksować z mlekiem skondensowanym a potem wlać małym strumieniem galaretki i dokładnie wymieszać.
Masę wyłożyć na biszkopty i wstawić formę do lodówki.
Pomarańczę obrać, usunąć wszystkie błonki i pokroić na kawałki.
Wyjąć formę z lodówki i rozłożyć na serniku pomarańcze.
Zalać tężejącą galaretką i ponownie wstawić do lodówki do stężenia.
Przed podaniem udekorować listkami mięty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z mlekiem skondensowanym
Sernik z mlekiem skondensowanym to prosty i smaczny deser. Dosyć szybki w wykonaniu. Dodając mleko skondensowane do sernika nie musimy już dosładzać samego ciasta. Mleko skondensowane nadaje również pysznego, nieco karmelowego smaku samemu sernikowi. Moim zdaniem sernik z mlekiem skondensowanym to doskonała...
Komentarze