Sernik na zimno z mandarynkami

  • wyświetlono: 2429 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszny sernik bez pieczenia z mandarynkową galaretką którą zrobiłam na soku mandarynkowym.

alaaa

Składniki

Spód:
100 g herbatników
80 g masła
Masa serowa:
500 g sera twarogowego
250 ml kremówki
4 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
1/4 szkl letniej wody
Galaretka mandarynkowa:
250 ml soku z mandarynek
2 płaskie łyżeczki żelatyny
1 puszka mandarynek

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z mandarynkami

  • 1. Herbatniki zmielić w blenderze na proszek. Wlać rozpuszczone letnie masło, wymieszać i zagnieść. Dno tortownicy o średnicy 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Mieszankę z herbatników równomiernie rozłożyć na dnie tortownicy i ugnieść.
    Serek zmiksować z cukrem pudrem. Wlać rozpuszczoną letnią żelatynę, dodawać porcjami ubitą na sztywno kremówkę i wymieszać na jednolitą masę. Masę serową przełożyć do tortownicy i wyrównać powierzchnię. Mandarynki odsączyć z zalewy. Odłożyć kilka do dekoracji a resztę rozłożyć na masie serowej lekko wciskając. Włożyć do lodówki by masa stężała a w między czasie przygotować galaretkę.
    Sok podgrzać ( nie gotować ) zdjąć z ognia, wsypać żelatynę i dokładnie wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce. Tężejącą galaretkę wylać na wierzch. Ponownie włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.

Porady

Do mandarynkowej galaretki użyłam soku z mandarynek w butelce - Victoria Cymes.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycietwarógbita śmietanamandarynkisernik na zimno

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno

Dodane przez: aniulek123

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

Sernik na zimno o smaku kawy Cappuccino...

sernik na zimno

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sernik na zimno z truskawkami

Uwielbiam wszystkie serniki , ale...

gotowy sernik do zjedzenia

Dodane przez: ziutula

na markizach sernik z mandarynkami w galaretce...

polecam pyszny sernik z galaretką........SMACZNEGO!!!

kostki sernika

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK NA ZIMNO Z GRUSZKAMI

Sernik, podwójnie gruszkowy między...

image-285ngul

Dodane przez: paolineczka

Sernik na zimno z truskawkami

Propozycja na szybkie ciasto bez...

image-17xncke

Dodane przez: dominika_m

sernik na zimno z bananami

idealny na lato

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE