Sernik na zimno z malinami i jagodami
W lecie sernik na zimno to dla mnie pozycja obowiązkowa :) Jednak serniki na samych serkach homogenizowanych już mi się trochę znudziły ;p Dlatego tym razem zrobiłam go z twarogiem :) Niebo w gębie :)
Składniki:
- 1 kg twarogu zmielonego na sernik
150 g naturalnego serka homogenizowanego
pół szklanki mleka
1/3 szklanki cukru pudru
2 łyżki żelatyny
200 g ciastek kakaowych
100 g roztopionego masła
galaretka malinowa
jagody
maliny
0 (0 ocen)
Sernik na zimno z malinami i jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstawiamy do przestudzenia.
-
2.
Ciastka kakaowe kruszymy, dodajemy do nich roztopione masło i mieszamy.
Całość wykładamy na spód tortownicy wyłożony papierem do pieczenia tworząc spód do sernika. -
3.
Mleko gotujemy i w gorącym rozpuszczamy żelatynę, odstawiamy do ostudzenia.
Za pomocą trzepaczki miksujemy twaróg z serkiem homogenizowanym stopniowo dodając cukier puder.
Do sera dodajemy przestudzone mleko z żelatyną i dokładnie miksujemy.
Dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.
Całość wylewamy na spód z ciastek.
Na wierzchu układamy maliny lekko wciskając je w ser. -
4.
Ciasto wkładamy do lodówki.
Gdy galaretka zacznie tężeć wylewamy ją na sernik.
Odstawiamy do lodówki i czekamy aż galaretka zastygnie.
Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik na zimno z jeżynami, malinami i borówkami
Pyszne i orzeźwiające, lekko cytrynowe ciasto, które nie wymaga pieczenia. Takie serniczki są moim ulubionym letnim deserem. Kiedy żar leje się z nieba stanie w kuchni przy gorącym piekarniku to żadna przyjemność ;) Za każdym razem do sernika można dodać inne sezonowe owoce, różne smaki galaretek...
Komentarze