Sernik na zimno z malinami i borówkami

  • wyświetlono: 1399 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

sernik jest prosty i szybki w przygotowaniu

  • 135min

Składniki

1,5 kg sera homogenizowanego (waniliowy lub naturalny)
1 opakowanie żelatyny
cukier puder do smaku ok 0,5 szklanki
sok z 1/2 cytryny
1 galaretkę agrestową
1 galaretkę pomarańczową
2 galaretki o smaku owoców leśnych
ok. 0,5 kg mrożonych malin i borówek

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z malinami i borówkami

  • 1. Na tortownicę o średnicy 28 cm
    1. Rozpuścić galaretkę agrestową w 1,5 szklanki wody, przelać na szeroki talerz i zostawić do zastygnięcia.
    2. W drugim talerzu rozpuścić galaretkę pomarańczową również w 1,5 szklanki wody i odstawić do zastygnięcia.
    3. Serki homogenizowane przełożyć do wysokiej miski i wymieszać mikserem. Dodać cukier puder do smaku i sok z cytryny. Miksować.
    4. Zastygnięte galaretki pokroić w kostkę.
    5. Do przygotowanych serków dodać ostrożnie rozpuszczoną w połowie szklanki wody żelatynę ciągle miksując.
    6. Do masy serowej dodać pokrojone w kostkę ,wymieszać łyżką i przełożyć masę do tortownicy wyłożonej okrągłymi biszkoptami.Wyrównać powierzchnię i wstawić do lodówki do zastygnięcia.
    7. 2 galaretki o smaku owoców leśnych rozpuścić w 0,5l wody. Do gorącej galaretki włożyć zamrożone owoce. Kiedy galaretka z owocami zacznie gęstnieć, wyłożyć ja na masę serową i wstawić całość do lodówki.

Porady

Galaretki najlepiej przygotować dzień wcześniej aby można je było pokroić

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

maślankowy sernik na zimno z malinami i galaretkami...

z gotowych serników czasem korzystam,...

z malinami

Dodane przez: Bożena Z.

Sernik na zimno z galaretką i malinami

prosty i smaczny-polecam na deser:)

gotowe

Dodane przez: ziutula

sernik na zimno z malinami i herbatnikami...

sernik jest orzeźwiający, nie za...

Sernik na zimno z malinami i jagodami

Dodane przez: Mienta

Sernik na zimno z malinami i jagodami

W lecie sernik na zimno to dla...

Sernik na zimno z borówkami

Dodane przez: zzewa

Sernik na zimno z borówkami

sezonowy serniczek ...............

image-26s4d40

Dodane przez: gotowanieiblogowanie

Sernik na zimno waniliowo-czekoladowy z malinami

Warstwowy sernik na biszkoptach...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE