Sernik na zimno z jagodami

  • wyświetlono: 178 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Serniki na zimno wychodzą zawsze, są idealne, kiedy jest gorące lato, a mamy ochotę na coś słodkiego, nie wymagają wielu składników, no i nigdy się nie przypadają, a galaretka z dodatkiem owoców sprawia, że ten sernik ma to coś :)

2017-06-14-12-33-00-351~2
  • 8 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

2 serki homogenizowane waniliowe,
200 g poruszanych herbatników maślanych,
0,5 kostki masła lub margaryny,
1 galaretka owoce leśne, wiśniowa lub inna,
1 łyżka rozpuszczonej w wodzie żelatyny,
Dwie garści jagód,
Ewentualnie 3 lyzeczki cukru do doslodzenia masy serowej

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z jagodami

  • 1. Masło lub margarynę rozpuszczamy. Chłodne, ale płynne dodajemy do herbatników i łączymy. Formę wykladamy folią i wykladamy masę z herbatników, dociskamy. Odstawiamy do lodówki, aż ciastko będzie zwarte.
  • 2. W czasie kiedy ciastko jest w lodówce, przygotowujemy masę serową i galaretkę. Zelatynę rozpuszczamy w wodzie, kiedy ostygnie dodajemy serki homogenizowane mieszając, by masa była gładka. Jeśli chcemy, by była slodsza, dodajemy kilka łyżeczek cukru. Odstawiamy na chwilę, az lekko zgestnieje, po tym czasie wylewamy masę serową na ciastko i wstawiamy do lodówki.
  • 3. Na samym końcu, kiedy masa zgestnieje, wsypujemy jagody i wylewamy galaretkę i zostawiamy w lodówce do zastygniecia.

Porady

Jagody można zastąpić innymi owocami, np. Truskawkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkasernikserek homogenizowanyJagodysernik na zimnodeser ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

sernik na zimno

Dodane przez: Milena127

Mini sernik na zimno z jagodami i galaretką

Orzeżwiający deserek na zimno w...

Sernik na zimno z galaretkami

Dodane przez: Ola1984

Sernik na zimno z galaretkami

Sernik na zimno z kolorowymi galaretkami...

image-2936naf

Dodane przez: alexia

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Pyszny, bardzo kremowy serniczek...

Sernik na zimno z bananami i jagodami

Dodane przez: 86katina

Sernik na zimno z bananami i jagodami

Pyszne ciasto niskim kosztem.

deserki

Dodane przez: Habibi Chi

Serniczki na zimno z słoiczkach

W sam raz na raz. Do pracy, na...

sernik na zimno z brzoswiniami

Dodane przez: capri

sernik na zimno z brzoskwiniami

Sernik jest pyszny, winny, nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE