Sernik na zimno z czekoladą i borówkami

  • wyświetlono: 237 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo prosty do przygotowania i pyszny sernik.

zdjecie11
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

borówka amerykańska 2 szk,
galaretka przezroczysta 1 szt,
śmietana 36% 300 ml,
jogurt grecki 800 g,
cukier puder 1/2 szk,
cukier waniliowy 1 op,
żelatyna 3 łyżki,
herbatniki 8 szt,
czekolada gorzka 100 g,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z czekoladą i borówkami

  • 1. Borówki umyć i osuszyć, galaretkę rozpuścić w 250 ml, gorącej wody i ostudzić. Głęboką miskę wyłożyć folią aluminiową lub spożywczą, ułożyć borówki i zalać galaretką. Całość odstawić do lodówki do stężenia. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody. Śmietanę ubić, dodać cukier, cukier waniliowy i ponownie zmiksować. Partiami dodawać jogurt i miksować do momentu połączenia się składników. Delikatnie wlać żelatynę i całość dokładnie zmiksować. Na koniec dodać czekoladę startą na tarce o dużych oczkach, delikatnie wymieszać. Masę wyłożyć na galaretkę z borówkami. Herbatniki przełożyć do woreczka i pokruszyć, posypać sernik i delikatnie docisnąć. Sernik schłodzić w lodówce najlepiej przez noc. Na następny dzień wyłożyć na talerz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sernik na zimnosernik bez pieczeniasernik z borówkami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik.

Dodane przez: Di bloguje

Sernik na zimno z serkiem mascarpone, lemon...

Sernik ten jest niezwykle kremowy,...

Ssernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami, na spodzie orzechowym

Dodane przez: fiveoclock

Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami,...

Czerwiec to najlepszy okres na...

Sernik na zimno stracciatelle z nutellą

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Sernik na zimno Stracciatelle z Nutellą i...

To mój numer 1 w sernikach na zimno...

sernik na zimno

Dodane przez: katarzynagotuje

Sernik na zimno z galaretką i truskawkami

Przepis podawany na skype od Teściowej.

Sernik kawowy z czekoladą na zimno

Dodane przez: Krystyna32

Sernik kawowy z czekoladą na zimno

Pyszny i aksamitny sernik dla wielbicieli...

Sernik.

Dodane przez: Di bloguje

Sernik na zimno z nutą pistacji, orzechów...

Ciasto jest lekkie, kremowe i niesamowicie...