Sernik na zimno z czarną porzeczką
- 40 min
Bardzo prosty i szybki sernik idealny na letnie upały. Jako spodu użyłam biszkopta z poprzedniego przepisu. Z jednego biszkopta wyszły mi dwa ładne spody na sernika.
- 40 min
Składniki:
- 1/2 kg twarogu sernikowego
2 jajka
1/2 kostki margaryny
1/2 szklanki cukru
galaretka o smaku owoców leśnych
owoce do posypania wg uznania
Sernik na zimno z czarną porzeczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę wraz z cukrem i jajkami ucieramy na gładką masę.
- 2. Przełączamy na wolne obroty i dodajemy stopniowo ser, wyrabiając jednolitą masę.
- 3. Do formy wkładamy spód biszkoptowy, lub wykładamy ją ciastkami. Na biszkopta wylewamy masę serową, posykujemy owocami i polewamy tężejącą galaretką.
- 4. Wkładamy do lodówki na 1 - 1,5 godziny.
Komentarze