Sernik na zimno z ciepłymi lodami i galaretką

  • wyświetlono: 1512 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Czy pamiętacie ciepłe lody w wafelku oblane czekoladą ? Uwielbiam je do tej pory! Jednak coraz ciężej je dostać. W Lidlu do kupienia są jednak małe ciepłe lody na okrągłym wafelku. Lody te posłużyły mi do przygotowania sernika na zimno.

AnkaFiranka
  • 12 porcje
  • 90min
  • Średni

Składniki

Składniki (forma 24x28 cm lub podobna):
1 opakowanie kakaowych herbatników
1 duże opakowanie ciepłych lodów
400 g serka homogenizowanego
150 g serka mascarpone
1 cytrynowa galaretka
2 łyżki żelatyny
3 łyżki cukru (lub więcej wg uznania)
1 opakowanie śmietan-fixu
200 ml śmietanki 36%
2 galaretki pomarańczowe/ cytrynowe na wierzch

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z ciepłymi lodami i galaretką

  • 1. Herbatniki układamy na spodzie naczynia. Galaretkę cytrynową, żelatynę i 3 łyżeczki cukru rozpuszczamy w 1/2 l wrzątku i studzimy.
    Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno.
    Ser mieszamy z serkiem mascarpone, śmietaną, tężejącą galaretką i śmietan-fixem. Masę przelewamy na herbatniki, a następnie ostrożnie wciskamy w nią ciepłe lody. Wkładamy do lodówki.
  • 2. Pozostałe 2 galaretki rozpuszczamy w 700 ml wrzątku, odstawiamy do wystudzenia. Formę ze stężałym ciastem wyciągamy z lodówki i wylewamy na nią tężejącą galaretkę. Formę ponownie wstawiamy do lodówki.

Porady

Ciasto możecie przygotować również na biszkopcie z 4 jajek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatabita śmietanaDeserbez pieczeniana zimnosernik na zimnokolorowyz galaretkąpomarańczowyefektownycytrynowyz herbatnikamiz bitą śmietanąbez piekarnikaz ciepłymi lodami

Komentarze

Podobne przepisy

zdjęcie w całej blasze

Dodane przez: Eweczka3

sernik z ciepłymi lodami

pyszny na słoneczne dni ale i...

Sernik na zimno na serkach homogenizowanych

Dodane przez: BARB

Sernik na zimno na serkach homogenizowanych...

Trochę lata zimową porą...

Sernik na zimno z galaretką

Dodane przez: Anyzkowo

Sernik na zimno z galaretką

Zapowiada się upalny dzień.Sernik...

gotowe

Dodane przez: ziutula

sernik na zimno z kubusiem i galaretką

sernik jest pyszny, nie za słodki...

image-28hvsd1

Dodane przez: Mariola123

SERNIK NA ZIMNO Z CZEREŚNIAMI I GALARETKĄ

Sezon na czereśnie w pełni i jak...

gotowe

Dodane przez: ziutula

sernik kokosowy na zimno z mandarynkami i...

sernik jest przepysznie smaczny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.