Sernik na zimno z bananami

0 (0 ocen)

Pyszny sernik, idealny na upalne dni, dobrze schłodzony smakuje każdemu.

Składniki:

  • Masa serowa:
    1 kg sera białego twarogowego
    5 jajek
    1 szklanka cukru pudru
    2 cukry waniliowe
    20 dkg margaryny
    1 szklanka mleka
    4 dkg żelatyny

    Dodatkowo:
    15 dkg okrągłych biszkoptów
    3 banany
    1 galaretka poarańczowa

Sernik na zimno z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sernik na zimno z bananami 1. Dno tortownicy wykładamy biszkoptami.

    Galaretkę rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu i zostawiamy do stężenia.
  • Sernik na zimno z bananami 2. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, stopniowo dodajemy żółtka, następnie zmielony ser. Żelatynę rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy do sera i lekko mieszamy, na koniec dodajemy ubitą pianę i delikatnie mieszamy.

    Gotowy ser wykładamy na biszkopty.
  • Sernik na zimno z bananami 3. Banany kroimy na plasterki i układamy na serze.
  • Sernik na zimno z bananami 4. Banany zalewamy tężejącą galaretką pomarańczową i wstawiamy do lodówki

Porady

Zamiast bananów można użyć dowolnych owoców.

Komentarze

Podobne przepisy