Sernik na zimno truskawkowy

Sernik na zimno truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. W gorącej, przegotowanej wodzie rozmieszać galaretki, odstawić do lekkiego stężenia.
  
  W gorącej wodzie przegotowanej wymieszać galaretkę i wystudzić.
  
  Dwie miski lub jedna duża wysmarować cienko olejem rzepakowy, na dnie pokruszyć biszkopty.
• 2. W pojemniku mikserem utrzeć twaróg waniliowy, wlać galaretkę, szybko zmiksować i szybko masę serową przełożyć na pokruszone biszkopty.
• 3. Z umytych truskawek odciąć szypułki, pokroić w plastry i wyłożyć na sernik, lekko je przycisnąć w masę, schować do lodówki.
• 4. Gdy galaretki są dość stężałe to wylać je na truskawki, schować do lodówki na kilka godzin.