sernik na zimno na serku homogenizowanym z musem z truskawek

  • wyświetlono: 2171 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Najlepszy jaki jadłam! Robi się go błyskawicznie i błyskawicznie znika ze stołu. Plusem jest też to, że wszystkie składniki są łatwo dostępne i do tego jest na serku homogenizowanym. Dzięki połączeniu śmietany kremówki i serka, jest delikatny w smaku i gładki w konsystencji.

  • 720min

Składniki

Składniki (na tortownicę o średnicy 22cm):
- 800 g serka homogenizowanego (typu Danio)
- 1,5 szklanki śmietany kremówki 30%
- 2-4 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2 łyżki żelatyny
- 0,5 szklanki gorącej wody
- 0,5kg truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
- biszkopty na spód

Sposób przygotowania przepisu:

sernik na zimno na serku homogenizowanym z musem z truskawek

  • 1. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Dodać cukier puder (2 łyżki) i zmiksować.
  • 2. Żelatynę rozpuścić we wrzątku. Porządnie wymieszać. Dodać 2 łyżki serka homogenizowanego. Stopniowo dodawać serek homogenizowany (jeśli będzie za mało słodki dodać cukier puder), żelatynę i ekstrakt z wanilii. Zmiksować na jednolitą masę.
  • 3. Spód tortownicy/szklanek/pojemników (szczelnej*) wyłożyć biszkoptami. Wylać masę serowo-śmietanową. Wsadzić do lodówki.
  • 4. Galaretkę rozpuścić w 0,5 litrze wody. Przestudzić.
  • 5. Truskawki zmiksować blenderem i połączyć z wystudzoną galaretką. Wylać na lekko stężałą masę serową.
  • 6. Wsadzić do lodówki na całą noc.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietruskawki_przepis

Komentarze

Podobne przepisy

image-285ngul

Dodane przez: paolineczka

Sernik na zimno z truskawkami

Propozycja na szybkie ciasto bez...

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: alaaa

Sernik na zimno z truskawkami

Truskawkowe szaleństwo trwa. Jest...

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Sernik na zimno z truskawkami

Niewątpliwie zaletą tego deseru...

image-0l2hgcl

Dodane przez: tycjanowa

Sernik na zimno z musem

Lekki i przyjemny deser na upalne...

Sernik straciatella z musem brzoskwiniowym.

Dodane przez: Anika84

Sernik straciatella z musem brzoskwiniowym...

Sernik wymyślony prze ze mnie....

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: kasiunia860

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

Serniczek jest lekki, orzeźwiający...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE