Sernik na zimno na biszkoptach z musem truskawkowym, bananami i galaretką

  • wyświetlono: 430 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Delikatny, orzeźwiający deser. Takie wspomnienie lata dzięki musowi truskawkowemu ;)

20170415_101920
  • 20 porcje
  • 90min
  • Średni

Składniki

1 paczka okrągłych biszkoptow
1 kg sera w wiaderku
1 kostka margaryny Kasia
1.5 szklanki mleka
3.5 łyżki żelatyny
2 szklanki cukru pudru
0.8kg truskawek mrożonych
2 galaretki truskawkowe
Kilka bananów
2 galaretki pomarańczowe

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno na biszkoptach z musem truskawkowym, bananami i galaretką

  • 1. W kilku łyżeczkach zimnego mleka rozprowadzamy żelatynę, resztę mleka zagotowujemy, dodajemy do specznialej żelatyny (będą zbite grudy ale nie martwcie się jeśli rozmieszacie raz dwa się rozpuszcza )odstawiamy do ostygniecia. Margarynę w temperaturze pokojowej miksujemy, dodajemy cukier puder, twaróg ( również wyjęty wcześniej z lodowki) na końcu dodajemy zelatyne z mlekiem, miksujemy. Blaszkę wykladamy folia spozywcza, na dno układamy biszkopty, wylewany tezejaca biała masę. Następnie w 400ml wrzątku rozpuszzamy 2 galaretki truskawkowe, odstawiamy, gdy przestygna dodajemy je do zblendowanych truskawek ( nie ślodzimy! ) gdy masą zacznie tezec wlewamy ja na warstwę sera. Podobnie robimy z ostatnią warstwa 2 galaretki pomarańczowe rozpuszczamy tym razem w 700ml wody i gdy jux zacznie tezec kroimy banany w plasterki i zalewamy galaretka

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

desery owoce galaretka

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno z musem truskawkowym i bitą śmietaną

Dodane przez: Patrycja33

Sernik na zimno z musem truskawkowym i bitą...

Sernik na zimno to idealne ciasto...

sernik na zimno

Dodane przez: katarzynagotuje

Sernik na zimno z galaretką i truskawkami

Przepis podawany na skype od Teściowej.

Truskawkowy sernik na zimno

Dodane przez: Ola1984

Truskawkowy sernik na zimno

Pyszny, kremowy i mocno truskawkowy...

Łaciaty sernik na zimno z liczi i galaretką

Dodane przez: Ola1984

Łaciaty sernik na zimno z liczi i galaretką

W słoneczne dni, idealnie sprawdzą...

jagodowe ciastko

Dodane przez: klementynka

Jagodowy sernik na zimno na biszkopcie z...

Lato nie może się obyć bez sernika...

Truskawkowy sernik na zimno

Dodane przez: Joanna Kryla

Truskawkowy sernik na zimno

Delikatny i bardzo, bardzo truskawkowy,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE