SERNIK na zimno (bez cukru) z czerwonymi owocami lata
Wioleta Korzeniowska
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Serniki są naszą miłością, bardziej lubimy te pieczone, ale kiedy za oknem +30, piekarnik w naszym domu ma wolne od długiego pieczenia!
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- przepis na sernik o średnicy 21cm
spód:
100g mąki
50g masła
10g ksylitolu
sernik:
500g twarogu
150g miodu
150g masła
50g wiórek kokosowych
200g malin
100g czerwonych porzeczek
+ 3 łyżki morelowego dżemu bez cukru (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Sernik na zimno (bez cukru) z czerwonymi owocami lata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPÓD: z mąki, masła i ksylitolu zagniatamy ciasto. Wylepiamy nim spód tortownicy i pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach – funkcja grzania góra/dół. Studzimy.
SERNIK twaróg mielimy (u mnie blender), dodajemy miód, wiórki kokosowe i rozpuszczone masło. Dokładnie ze sobą wszystko mieszamy.
W TORTOWNICY: Wystudzony spód smarujemy dżemem (opcjonalnie), wykładamy na dżem masę sernikową i układamy na niej umyte owoce. Schładzamy w lodówce kilka godzin – najlepiej całą noc. Pyszny!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze