Sernik na zimno
Ania
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Świetnie smakuje z różnymi owocami. Idealne ciasto na lato i nie tylko.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 750 g jogurtu greckiego
130 g cukru pudru
Cukier waniliowy
2 kopiate łyżki żelatyny
200 g śmietany 30 %
Dodatkowo :
Puszka brzoskwin
2 galaretki brzoskwiniowe
Sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę rozpuścić. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Do jogurtu z cukrem dodać żelatynę i wymieszać. Dodać ubitą śmietanę i delikatnie wymieszać a. Wylać na biszkopt i wstawić do lodówki. Poukładać pokrojone brzoskwinie i wylać tężejącą galaretkę. Ciasto wstawić do lodówki.
Porady
Ja zrobiłam z podwójnej porcji, ale można zrobić z pojedyńczej. Doskonale ta porcja nadaje się do tortownicy.
Komentarze