Sernik na serkach waniliowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO;
Składniki ciasta połącz i wyrób ręką. Ciasto podziel na dwie części , Jedną wyłóż do formy posmarowanej masłem i bułką tartą , a następnie lekko ugnieć , żeby pokryło całe dno. Drugą część ciasta włóż na kilka minut do zamrażarki.
MASA ;
Żółtka utrzyj z cukrem i margaryną ,dodaj serki i ubitą pianę z białek oraz budyń lub mąkę ziemniaczaną - delikatnie wymieszaj .
Tak zrobioną masę wylej na ciasto, wyrównaj i pokrusz lub zetrzyj na tarce drugą część ciasta.
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach C przez około 70 minut.
Komentarze