sernik na orzechowym spodzie z budyniem

0 (0 ocen)

taki mini torcik orzechowo-serowy. bardzo smaczny i ciekawie wygląda

Składniki:

  • tortownica 26cm


    ciasto orzechowe:
    2 szkl maki z pełnego przemiału Basia
    1 szkl mielonych orzechów włoskich
    2 żółtka
    1/3 margaryny
    2-3 łyżki gęstej śmietany
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 cukier waniliowy
    3/4 szkl cukru



    masa budyniowa:
    3 szkl mleka
    2 budynie czekoladowe z cukrem


    masa serowa:
    około 80 dkg sera
    5 jaj
    2 budynie śmietankowe lub waniliowe
    1 szkl cukru
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    szczypta soli
    1 cukier waniliowy

    polewa biała i czarna
    orzechy do dekoracji
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Desery

Sernik na orzechowym spodzie z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. ciasto orzechowe:
    z wymienionych składników zagnieść ciasto tak jak kruche i rozwałkować.
    tortownicę wysmarować tłuszczem i wysypać bułka lub wyłożyć papierem do pieczenia.
  • 2. masa budyniowa:
    z podanych składników ugotować budyń. gorącą masę wylać na surowe ciasto i odstawić aż wystygnie.
  • 3. masa serowa:
    ser, żółtka, cukier, margarynę, budynie utrzeć na puch. białka ubić na sztywną pianę i dodać do sera. delikatnie wymieszać. masę wylać na masę budyniową. wyrównać.
    piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni przez 60 min
    po wyjęciu wystudzić całkowicie.
  • 4. zimne ciasto można przyozdobić białą lub czarną polewą i udekorować orzechami.

Porady

zamiast polewy można przyozdobić galaretką. ważne aby budynie były dobrej jakości i nie były rzadkie :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Budyń Orzechy Czekolada Sery Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Urodziny

Podobne przepisy

4.5 (167 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Sernik z jabłkami na orzechowym spodzie

To może cię zainteresować