sernik na orzechowym spodzie z budyniem

  • wyświetlono: 385 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

taki mini torcik orzechowo-serowy. bardzo smaczny i ciekawie wygląda

bpuzio

Składniki

tortownica 26cm


ciasto orzechowe:
2 szkl maki z pełnego przemiału Basia
1 szkl mielonych orzechów włoskich
2 żółtka
1/3 margaryny
2-3 łyżki gęstej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
3/4 szkl cukru



masa budyniowa:
3 szkl mleka
2 budynie czekoladowe z cukrem


masa serowa:
około 80 dkg sera
5 jaj
2 budynie śmietankowe lub waniliowe
1 szkl cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 cukier waniliowy

polewa biała i czarna
orzechy do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

sernik na orzechowym spodzie z budyniem

  • 1. ciasto orzechowe:
    z wymienionych składników zagnieść ciasto tak jak kruche i rozwałkować.
    tortownicę wysmarować tłuszczem i wysypać bułka lub wyłożyć papierem do pieczenia.
  • 2. masa budyniowa:
    z podanych składników ugotować budyń. gorącą masę wylać na surowe ciasto i odstawić aż wystygnie.
  • 3. masa serowa:
    ser, żółtka, cukier, margarynę, budynie utrzeć na puch. białka ubić na sztywną pianę i dodać do sera. delikatnie wymieszać. masę wylać na masę budyniową. wyrównać.
    piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni przez 60 min
    po wyjęciu wystudzić całkowicie.
  • 4. zimne ciasto można przyozdobić białą lub czarną polewą i udekorować orzechami.

Porady

zamiast polewy można przyozdobić galaretką. ważne aby budynie były dobrej jakości i nie były rzadkie :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serslodkie_zyciedania_dla_urodyCiastosernikorzechybudyńna urodzinypolewa czekoladowasmacznena świętadla każdegouroczystena imieniny i n a niedzielehit_miesiąca1000 bo warto odkrywać nowe oblicza starych ciastw tym przypadku sernika

Komentarze

Podobne przepisy

Ssernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami, na spodzie orzechowym

Dodane przez: fiveoclock

Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami,...

Czerwiec to najlepszy okres na...

sernik

Dodane przez: anka1988

Sernik na spodzie półkruchym

Przepis posiadam od siostry, pierwszy...

Sernik z polewą krówkową na spodzie migdałowym

Dodane przez: Ejszetka

Sernik z polewą krówkową na spodzie migdałowym

Pyszny sernik, gdzie spód migdałowy...

Sernik z adwokatem na chrupiącym spodzie

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sernik z adwokatem na chrupiącym spodzie

Sernik bez pieczenia, na chrupiącym...

Sernik bez pieczenia z borówkami, na markizowym spodzie

Dodane przez: Wiater Barbara

Sernik bez pieczenia z borówkami, na markizowym...

Szybki do zrobienia sernik na chrupiącym,...

SERNIK ŁACIATY NA BUDYNIU

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK ŁACIATY NA BUDYNIU

Sernik na kruchym spodzie i na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE