Sernik na kruszonce z owocami i biszkoptem

  • wyświetlono: 401 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Dodatek truskawek, jagód i czereśni doskonale pasuje do tego sernika,ciasto pachnie owocami i ma wspaniały smak.Upiekłam na dużej blaszce i ciasto poszło jak świeże bułeczki.

beniawojt
  • 120min

Składniki

Blaszka:25/35
Kruszonka:
200 g mąki pszennej
110 g margaryny
100 g cukru kryształu
3 łyżki kakao
Masa serowa
1 kg sera na sernik
7 jajek
1 szklanka cukru kryształu
1 budyń waniliowy
3 łyżki ziemniaczanej
200 g margarynę
1/2 szklanki jagód
1 szklanka czereśni
1 szklanka truskawek
Biszkopt:
3 jajka
3 łyżki maki pszennej
4 łyżki cukru kryształu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
Do dekoracji:
250 ml śmietanki (36%)
3 łyżki cukru pudru
owoce

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na kruszonce z owocami i biszkoptem

  • 1. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.
    Mąkę i kakao przesiej przez sitko,dodaj cukier posiekaną margarynę i zagnieć kruszonkę,po czym pokrusz ją dłońmi na całą długość blaszki.
  • 2. Margarynę roztop i lekko przestudź.
    Żółtka utrzyj z cukrem,wlej roztopioną margarynę i dalej ucierając,dodawaj po łyżce sera i mąkę ziemniaczaną wymieszaną z budyniem.Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj z masą serową.
    Masę serową wyłóż na kruszonkę.
    Owoce umyj z czereśni usuń pestki,z truskawek szypułki i rozłóż na masie serowej.
  • 3. Białka ubij na sztywno dodając cukier,a następnie po jednym żółtku i olej,dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj,
    Ciasto wylej na masę sernikową i wyrównaj powierzchnię.
    Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piecz 1 godzinę.
    Studź przy uchylonym piekarniku.
  • 4. Śmietankę ubij z cukrem pudrem na sztywno.
    I wraz z owocami ozdób ciasto.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiciasto z owocamiciasto do kawysernik z owocamiciasto z seremsernik z biszkoptemsernik z truskawkamisernik z jagodamisernik z czereśniamisernik z kruszonkąsernik z bitą śmietaną

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z gruszkami i kruszonką

Dodane przez: Goszka

Sernik z gruszkami i kruszonką

Wzorując się na popularnym serniku...

gotowe

Dodane przez: ziutula

sernik z czereśniami na herbatnikach i kruszonką...

sernik jest obłędnie pyszny, wilgotny,...

image-140d9ad

Dodane przez: ziarnko-maku

Szybki placek z owocami (śliwkami) i kruszonką

Moja jakże troskliwa babcia, dbająca...

image-18515gc

Dodane przez: hagna

Sernik z brzoskwiniami i kruszonką

Sernik jest pyszny i dobry na każdą...

Sernik na kruszonce z czerwoną porzeczką

Dodane przez: 2milutka

Sernik na kruszonce z czerwoną porzeczką

Że lubię serniki to już chyba wiecie:)...

Puchata drożdżówka z owocami i kruszonką

Dodane przez: anjaa

Puchata drożdżówka z owocami i kruszonką

Ciasto drożdżowe z ulubionymi owocami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE