Sernik na kruchym spodzie z mlekiem w proszku

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

dzisiaj proponuję wam sernik na kruchym spodzie z dodatkiem mleka w proszku
sernik jest bardzo delikatny i długo utrzymuje świeżość....

  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • na ciasto:
    -2 szkl mąki pszennej
    -1 żółtko
    -130 gr zimnego masła
    -1 łyżeczka proszku do pieczenia
    -2 łyżki cukru pudru
    masa serowa
    -1 kg sera wieluń z wiaderka
    -6 jajek
    -3/4 szkl cukru
    -2 budynie waniliowe bez cukru
    - 170 gr rozpuszczonego masła -(wystudzone)
    -1 szkl mleka
    -1 szkl mleka w proszku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Sernik na kruchym spodzie z mlekiem w proszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sernik na kruchym spodzie 1. przygotowanie:
    -mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy
    -masło kroimy na mniejsze kawałki
    -dodajemy cukier i żółtko
    -zagniatamy ciasto owijamy w folię spożywczą i dajemy do lodówki na 20 min.
    - blaszkę o wym.25x35 smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia
    -ciasto wykładamy na blaszkę i nakłuwamy widelcem i wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 st. na 15-20 min odstawiamy do wystudzenia
  • sernik na kruchym spodzie 2. - masa serowa
    - żółtka miksujemy z cukrem na jasną masę
    -dodajemy po łyżce twaróg
    -wsypujemy budynie miksujemy do połączenia składników
    -dolewamy wystudzone masło
    -następnie mleko i mleko w proszku wszystko razem mieszamy
  • sernik na kruchym spodzie 3. -w osobnej misce miksujemy białka ze szczyptą soli można dodać białko z kruchego ciasta
    - białka dodajemy delikatnie do sera i mieszamy delikatnie aby piana nie opadła
  • sernik na kruchym spodzie 4. -sernik wylewamy na wystudzony spód i pieczemy 170 st. góra dół ok 1 h do piekarnika wkładamy naczynie z wodą sernik mniej pęka
    -po upieczeniu zostawiamy sernik w piekarniku ok 10 min. przy uchylonych drzwiach
    -wystudzony sernik posypujemy cukrem pudrem
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować